Dimmi che caffè prendi e ti dirò chi sei
Che sia una giornata lavorativa o una vacanza, per colazione, dopo pranzo o a merenda, in città sconosciute oppure sotto casa, per noi italiani è sempre normale andare al bar per un buon caffè. Inquadriamo un bar che ci ispiri, entriamo, buongiorno, ordiniamo, beviamo, paghiamo, ringraziamo e usciamo. Il più delle volte non diciamo niente di più e per noi la cosa finisce lì: siamo convinti di passare tranquillamente inosservati…
Caffè Covim, un piacere disponibile più volte al giorno
Covim, per andare incontro alle esigenze dei numerosi appassionati del caffè, mette a disposizione una vasta gamma di miscele e di formati, adatti ad ogni momento della giornata e a…
Il 97% per cento degli italiani beve caffè
Una ricerca condotta da Camera di Commercio di Milano e ICO (International Coffee Organization) per la giornata mondiale del caffè, ha esaminato le abitudini di consumo, le scelte di bevanda e le preferenze di preparazione degli italiani. I numeri sono inattesi: il 97% degli italiani consuma bevande a base di caffè. Almeno una volta al giorno praticamente tutti i nostri connazionali bevono il caffè nelle sue varie derivazioni: espresso, americano,…
Riapre la Bottega del Caffè di Genova
Martedì 20 settembre, ha riaperto la Bottega del Caffè, uno dei "templi" dell'espresso di Genova sin dal 1920. La storica caffetteria si è rifatta il look per essere più attuale, più funzionale e ancora più accogliente. Il posto ideale per poter gustare il caffè Covim, un luogo in cui storia, tradizione e modernità si incontrano per rinnovare il rito del l'espresso al bar. il locale era stato rinnovato una prima…
La passione degli italiani per il caffè è scritta nel DNA
Una ricerca scientifica, iniziata ben 7 anni fa sul gene PDSS2, sta dando risultati davvero molto interessanti. Secondo un'équipe di ricercatori dell'Università di Edimburgo, dell'Università di Trieste, dell'ospedale pediatrico Burlo…
Oms: nessun rischio tumore dal caffè
Si erano sbagliati… La tazzina di caffè, insostituibile rito quotidiano, è stata assolta da circa 20 esperti internazionali che hanno elaborato un atteso parere dello Iarc, l'agenzia dell'Oms per la…
